あえて磨かないcobちゃんからのお知らせ2019年6月23日読了時間: 1分 天明 みずほ黄金86% 純米生 磨き86%とあえて磨かないシリーズ。 白米により近い磨き歩合。 米の旨味を感じるが 後口はスッキリ切れよし。 好きです。 そしてなにより造り手のストーリーも感じる。 #テノワール #割烹cob #天明 #日本酒
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