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4月5日

更新日:2019年6月5日



ぼちぼちとフルーツトマト出てきました。

トマトは夏のイメージですが、 春の気候は原産国に近い気候らしく、美味しく育つんだとか、、、、。 おすすめの料理と食材をズラっと‼️

#フルーツトマト #アスパラ まだある #白菜の薹 葉っぱも食べる #葉玉ねぎ #空豆

刺身は淡路島の #マナカツオ #小豆島オリーブサーモン

焼きでは #鯛の菜の花味噌焼き

#塩おでん のオススメ

#筍チーズきんちゃく 産卵間近の牡蠣 #牡蠣レモンバター #浅利と春キャベツ

揚げ物なら #筍と菜の花真丈挟み揚げ

前菜は #蛍烏賊or桜海老の新玉ねぎソースがけ

食事だと 鯛・牡蠣・#蛍烏賊の土鍋飯 (米は秋田県減農薬栽培あきたこまち)

甘味も #塩こぶアイス最中~桜~ (中には餅米と桜アイス白あん) 老若男女みんな好きみたい

春のオススメでした。

#割烹cob #いらっしゃいませ


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