たまにはブログというか、思ってる事を、、、。 『類似ヴィトンではなくルイヴィトンを』 受け入れの言葉で面白い言葉だったので、 ルイヴィトンが流行ってるからルイヴィトンのモノグラムを真似しよう。ってな感じの事。 地方に旅行に行き、ホテルの晩ごはんは『皆が好きだから蟹にしよう。...

秋を彩るあしらい達。 茹でたり、酢に浸けたり、揚げたり、炊いたり、、。 こいつらが、好きでして。 #鳴門金時レモン煮 #紫芋 #揚げ銀杏 #秋ミョウガ甘酢漬け 主役のそばで、ちょいと季節を彩る。 秋ならではの色合い。 自然の色の発色。 好きでして、、。...

10月のお休みのお知らせです。 7日(日) 14日(日) 21日(日) 27日(土) 28日(日) となっております。 8日(月)祝日は営業しておりますが、 27日(土)は勝手ではございますが臨時休業とさせて頂きます🙇 (営業したいのですが、、。)...

こんにちわ。お盆の間一週間ほどお休みを頂いております。大将です。 『三方良し』近江商人の言葉です。 いくつか個人的に経営理念というか、志している言葉がありまして、その一つが 『三方良し』 売り手良し 買い手良し 世間良し という事。 写真は獺祭島耕作...