11月のお休みのお知らせです。
4日(日)
11日(日)
12日(月)
18日(日)
25日(日)
です。1日だけ月曜日もお休み致します。よろしくおねがい致します。
先日、海外からのお客様から 「cobってトウモロコシと関係あるの？」と聞かれました。
cobって英語にすると「トウモロコシの芯」なんです。
だから トウモロコシとは関係ないけど
たまたま道の駅て見つけた ドライとうもろこしを 実はトイレに飾ってみたりしているのです。
更新日：2019年6月5日
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更新日：2019年6月5日
秋を彩るあしらい達。
茹でたり、酢に浸けたり、揚げたり、炊いたり、、。
こいつらが、好きでして。
主役のそばで、ちょいと季節を彩る。 秋ならではの色合い。 自然の色の発色。
好きでして、、。 残さず食べてね,,。
２枚目は今日の魚達の一部。
#デカ穴子 は焼き霜造り (最近の大人気
#太いカマス,も焼き霜造り
鯖は #しめ鯖 へ
秋らしい魚達でしょう‼️
鯛は秋になると紅葉鯛といって、脂がのってきます。
魚には旬が年に二回くる魚もいて、
鯛もその一つ。 春は桜鯛。秋は#紅葉鯛 日本人は鯛が好きですからねぇ～,,。
三枚目は 昨日１日でなくなった😢 #山川光男あき また用意します！多分❕
大将でした。
自然の色 自然の味 大切にしたいですね。
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